25 Temmuz 2013 Perşembe

Patatesli Yumurtalı KIRPIK Tarifi

Güzel, nefissss bir deneme ile sizlerleyim. 
Alışveriş yaparken kırpık gördüm, yumurtalı makarnalar genelde mantı hamuru tadı verdiğinden denemek istemezdim. Sıcaklar, ramazan derken elimizi kaldıracak halimiz yok. Pratik bir şey olsun deneyeyim dedim.
Patates Kızartması Eşliğinde Kırpık Tarifi:
Malzemeler: Yarım litre su, yarım paket kırpık, 1 tablet tavuk bulyon ya da yarım su bardağı tavuk suyu. 1 büyük patates, nane ve yoğurt.
Yapılış: Tencereye su, bulyon eklenerek kaynatılır. Bulyon eklenince ekstradan tuz eklenmez! Kaynayan suya yarım paket kırpık dökülür, ara ara karıştırılarak suyu çekene kadar pişirilir. Ben makarnayı genelde suyunu tam çekecek şekilde pirişirim. Patatesler kızartılır, bir kase naneli yoğurt hazırlanır. Sunuma hazırlanır.
Afiyet olsun =)
Tarih84

2 yorum:

Syhn dedi ki...

Ay ben kirpik nedir ilk defa duyarken sen patatesi kizartip sunkussun bile ohgoh ohh

tarih84 dedi ki...

Syhn: :))) ben de ilk defa gördüm hemen denemeli dedim sen de dene süperrr