1 Temmuz 2013 Pazartesi

Karışık Ramen Tarifi: Kore Dizilerinin Favori Karışımı

Güney Kore dizilerine bayılan herkes mutlaka bir paket ramen denemiştir. Dizilerdeki sahnelerden esinlenerek bu sefer bir karışım denemek istedim. Bir paket hazır ramen ve bir avuç pirinç unundan yapılmış erişte ana malzemelerimiz.
Tencereye su ekledim kaynayınca bir avuç pirinç unundan yapılmış erişte ekledim. İçine 1 paket tavuk bulyon attım. Pirinçler pişinde 1 paket ramen açıp tencereye ekledim ve 2 yemek kaşığı acı sos döktüm. Kapağını kapatıp 3-4 dakika demlenmeye bıraktım. Kaseye alıp sulu şekilde koydum. Turşu ve soda ile yemeyi tercih ettim.
Pirinç unundan ramen-bulyon-sos malzemelerimi merak ettiyseniz daha önceki tarifime göz atabilirsiniz TIKTIK
Koresever tüm arkadaşlara tavsiyemdir harika bir tarif.
Afiyet olsun :)
Tarih84

6 yorum:

htkr dedi ki...

Kaşarı üstüne rendeleyerek eklemek daha güzel oluyor. Ayrıca pişirdikten sonra üstüne biraz kıyma veya kuşbaşı eklenirse tadı daha lezzetli olur.

tarih84 dedi ki...

htkr: kaşar hiç düşünmemiştim denemeli.

Syhn dedi ki...

ilk noodle ı senin tarifinle yapıp yemiştim pek de sevmiştimmmm.
şimdide canım çekti yaw :D
noluyor bu ara neden canım noodle cekiyor.
bu arada ramen le noodle farkını hala anlamadm :)

tarih84 dedi ki...

Syhn: noodle bildiğin incce çubuk makarna gibi düşün çinliler onu her çeşit sosla yapmakta ne eklersen o olur misali. Ramen ise biraz daha farklı çorba gibi pişer baharatlar içine işler yemesi daha keyifli 1 TL lik paketlerde var satılıyor marketlerde baharat karışımı da içinde bir kez dene derim.

miyav kedicik dedi ki...

Merhabalar bloğunuzu henüz keşfettim.. Geç bile kalmışım.. Artık yakın takibinizdeyim..
Bu tarifi ve bloğunuzda paylaştığınız tüm tarifleri özellikle domatesli yaz turşusunu en yaknıda deneyeceğim..
Sizi de benim bloğuma bekliyorum. Gelirseniz çok çok memnun olurum..
Çok selam ve sevgilerimle...
http://kediminhobidefteri.blogspot.com/

tarih84 dedi ki...

hoş geldiniz bloğuma :)