9 Temmuz 2013 Salı

İlk Sahur Sofrası: TAT Cevizli Ezme Denedik

İlk sahur heyecanımı yazmıştım. Fırından miss gibi sıcak sıcak boyoz - simitleri alıp eve geldim. Yaz sıcağını düşünerek susatacak şeyler yemek istemesem de geçenlerde alıp denemeye fırsatım olmayan ezmeyi tatmak nasip oldu.
 Bizim sofrada zeytinsiz olmaz tabi önce boyoz- simitle denesem de ezme çıtır ekmeğe yakıştı.
Bol cevizli, baharatlı buna rağmen hafif leziz bir tat. Kavanozun küçük olduğuna bakmayın öyle hemen bitecek bir ürün değil. Kıvamı ve lezzetine benden tam not. Tavsiyemdir efendim :)
NOT: Fotoğraf kalitesi çok düşük, telefonla çekmiştim. Anlık çekince ne hazırlık ne de ışığa dikkat ettim:(
Tarih84

4 yorum:

ka- linka dedi ki...

kulaga hos geliyor ilk firsatta denemek lazim.

tarih84 dedi ki...

ka- linka: gönül rahatlığıyla tavsiyemdir.

Syhn dedi ki...

ay ben o ezmeleri kaşık kaşık yerim ki :)
bu arada yenmez bebeği yazın, kokutur insanı mazallah :D

tarih84 dedi ki...

Syhn: kaşık kaşık :))) valla çok leziz haklısın