10 Temmuz 2013 Çarşamba

İlk İftar Soframız: Annane Usulü Sütlü Pişi - Nur İçinde Uyu Pamuğum :)

 Bizim evde pişi yapılması için mutlaka  bir sebep bulunur. Bayram sabahı, okullar açıldı yok yılbaşı yaklaştı senenin ilk senenin son pişisi derken yapılır da yapılır :) Annanemden miras bol kepçe tutulur. Eşe dosta dağıtılır. Annem, annesinin eli değmişcesine sütle pişi hamuru tuttu. İftar saatine yakın pişerken ilk tepsi önce bakkalımıza sonra da apartmandaki öğrencilere dağıtıldı. Karşı komşumuz erkek öğrencilerin misafirleri vardı içine sinmeyen annem koca bir tabak daha taşıdı. Yemek sonrası küçük bir sürprizle karşılaştık.
 (Yaz turşularım da olmuş, çok lezzetliydi 
tarifimi merak edenler için TIKTIK)
 İşte karşı komşumuz erkek öğrencilerden kızları kıskandıracak tatlımız sizlerle:) Afferim be çocuklar size. Bayıldımmmmmm
Ramazan ruhunu seviyorum:)
NOT: Fotoğraflar anlık çekildi görüntü ve fotoğraf kalitesinin kusuruna bakmayınız .
Tarih84

6 yorum:

nabrut dedi ki...

bizde pişi derizz bu hamur kızartmasına da pişi deyince o ne ki?diye bir soru mutlaka alırım :)şimdi sende pişi deyince mutlu oldum işte :)

MaceraperesT dedi ki...

eee tarif nerdee?

afiyet olsun:)

tarih84 dedi ki...

nabrut: hamur kızartması da neymiş karbonatlı pişi için demişlerdir onu:)

MaceraperesT: aklıma gelmedi pişi klasik bir tarif su yerine ılık sütle yuğurduk hamuru. 3 yumurta kabartma tozu ılık sür biraz yoğurt alabildiğine un bir tutam tuz bir tutam şeker:)

MaceraperesT dedi ki...

sağolasın :)

Syhn dedi ki...

erkek öğrenciler falan ama bak anneleri ne güzel öğretmiş tabağı boş getirmemişler ;)

tarih84 dedi ki...

MaceraperesT: afiyet olsun.

Syhn: bir de güzeldi anlatamam maşallah çocukları görsen cool tipler:)