29 Haziran 2013 Cumartesi

Çupra'ya İzmir Rakı Yakışıyor Mu Denedik =)

Mübarek aya girmeden son fasılları yapalım dedik. Balık denilince ya Levrek ya da Çupra gelir akla. Bu sefer İzmirliyiz neden hiç İzmir Rakı denemedik dedik. 
Bir denemelik yazım daha sizlerle :)
Öncelikle soframın kusuruna bakmayın evde ne varsa o anda Allah ne verdiyse modunda kuruldu.
Sofra demişken, masanın yıldızı balık ise ekşi maya ekmeksiz olmaz!
Soğan halkasız masaya oturulmaz. Siyah sele zeytin rakının olmazsa olmazıdır. Gaziantep gezimizde aldığım ehli keyflerim de hazırrrr haydi breeee sağlığa:)
İzmir Rakı: Nasılmış diye soracak olursanız, klasik rakı yoğunluğunda buram buram anason derim. Yılda bir iki kez balık yanında içtiğimden rakı hakkında ahkam kesecek en son insan olmalıyım. Yine de Yeni Rakı'nın bu yıl çıkardığı anason kokusuz, ince içimi kolay, kadeh içim sayısını unutturan serisi favorimdir.
Sağlığınıza efendim =)
Tarih84

2 yorum:

Günlükçü Bayan dedi ki...

Ohh afiyet olsun arada lazim boyle keyif :-)

tarih84 dedi ki...

teşekkürler:)