30 Aralık 2011 Cuma

Yılbaşı Pizzası / Erkeklerin de yapabileceği pratik bir tarif :)

Nerden esti bu kız mutfaktan çıkamıyor dediğiniz duyar gibiyim. Bu aralar çok fazla tarif paylaştım sizlerle mutsuz günler geçiriyorum ve beni tek rahatlatan mutfak. Denemeler yapmak, keyiflenebilmek. Tat firması bir yenilik daha yaparak ketçap serisini genişletmiş. Premium ketçap tan bir adet de bana gönderdiler. Aslında en çok kekikli ve barbekülü ketçapları merak ettiğimi de söylemeliyim. İlk anda açıp yoğunluğuna baktım ve ketçap değil bu resmen sos dedim. Akşam saati yaklaşıyordu ve anneme birşeyler hazırlamalıydım. Aklıma pizza yapmak geldi, koştum fıtına bir adet ekmek hamuru aldım. Şimdi bu kız yeniyıl dedi erkekler bile yapar dedi niye bunları anlatıyor demeyin. Yeniyıl akşamı yoğun çalışma günü sonrası yorgun geldiğiniz evinizde size özel çok pratik bir tarif yaparak gecenizi güzelleştirmek istemez misiniz? İşte tarif.
Öncelikle bu fikir Joey Potter arkadaşımın pizza yazısından tıktık esinlenildi. Kendisi tat püre kullanmış ben de sos kıvamlı ketçaptan kullanayım dedim. 1 ekmek hamurunu yağladığım tepsiye koydum, elimle tepsiye yaydım bir nevi açtım. Sonra üzerine ketçap döküp kaşığın tersi ile sürdüm. Ketçap sonrası tuz+kekik+ karabiber serptim, rendelenmiş peynir üzerine döşedim. Ben biraz fazla peynir kullanmışım pizzam acayip kabardı.
Sonuç süpper ötesi, dominos ince hamur pizza tadında bir tat oluştu. Pizzam yaklaşık 25dk da pişti. Hala üşeniyor ve bununla mı uğraşacağım diyorsanız pizza pizza simit kenar pizza çıkarmış. Geçen hafta denedik ve memnun kaldık.
Bu da bir tercih olabilir.
TAT: premium ketçap sos kıvamında bir lezzet. Katkı maddesiz bir ürün. Ben pek ketçap seven biri değilim ama sos denince bayılırım. Acı sos, ranch sos hastasıyımdır. Ketçap konusunda da bir antipatikliğim vardır. Şöyleki hani ketçapı alırsın sıkarsın da vıck diye bir ses gelir bir bakmışsın üstün batmış sulu kıvam her yere bulaşmış ıyyyy İşte burada  tat ketçap devreye girmiş yoğun kıvamı sulanmıyor, ve size ilk ve son sıkışta aynı yoğunlukta kendini servis etmiş oluyor. Uygun fiyat ve çok işlevli denemenizi öneririm
Tarih84

6 yorum:

sevil şahin dedi ki...

Yaşamın kaynağı Sevgi ise sevgi bir tutku, tutku bir amaç, amaç bir şeyleri birileriyle paylaşmaksa, paylaşmak dostluk, dostluk hatırlamaksa eğer hep aklımdasınız! Yeni yılda da dostluğumuzun daha da pekişmesi ve ebedi olması dileğimle daha nice MUTLU YILLAR!

Joey Potter dedi ki...

Ellerine sağlık :)Çok hafif ve pratik aslında :)Ketçabı deneyeceğim en kısa zamanda :)

kozmetik deneyimleri dedi ki...

çok güzel bir pizza olmuş hamuru iyice inceltmek gerekiyor sanırım ki sizinki gibi olsun. çalışan bayanlar için de çok pratik bir tarif. elinize sağlık

hediye çekilişime herkesi beklerim
http://kozmetikdeneyimleri.blogspot.com/

tarih84 dedi ki...

Sevil Şahin: teşekkür ederimm ne güzel dilek böyle:)

Joey Potter: ketçap baya iyi dene canım yoğunluğunu sevdim.

kozmetik deneyimleri: vakit dar ve becerisi az bir yemek ama tadı şahane doğrusu, çok da cüzzi bir meblada.

güzzi dedi ki...

Kurabiyedir pizzadır derken hamaratlığın sinirimi bozmaya başladı :D Bir de süslemeceler falan, ayıp oluyor ama...Gece gece açık pastane aratmayın yav XD

tarih84 dedi ki...

güzzi: hehehe:)) biraz bilirim bu işleri napayım ben de bunlarla uğraşarak deşarj oluyorum:)